ПОКОЛЕНИЕ NEET

НЕ УЧИТСЯ, НЕ РАБОТАЕТ И НЕ ТРЕНИРУЕТСЯ

Подробнее >>>
ЛОГИСТИКА – ЛОГИКА ДЕЙСТВИЙ

МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ В CASPIAN UNIVERSITY

Подробнее >>>
о газете | контакты | подписка
Главная страница
Неделя власти
События
Исследования
Право
Экология
36,6
Тема
Образование
Поехали
Мир
Спорт
Светская жизнь
Люди
Культура
Шоу-бизнес
Мода
Прямой эфир
Смотри в оба
Пошутим
Гороскоп
Последняя страница
Документальный детектив
Старая версия
Форум
Реклама

Партнеры





"МК в Казахстане"


Деловой Казахстан


Сто Сторон







погода в г. Алматы
погода в г. Астане



Мед и корица Люди

Анна Шелепова
Когда-то Галина Громцева выпиливала из дерева для дочери Антонины всякие прелестные безделушки - деревянные саночки, запряженные двойкой лошадей, кукольный наборчик, красивый резной комодик... Неожиданно ей пришла мысль: а что если все эти фигурки сделать съедобными? Так хотелось порадовать своих детей (у Галины еще сын Михаил). Сказано - сделано! Галина начала печь самые необыкновенные формы - пряничные дворцы, автомобили, шкатулки с драгоценностями внутри - колечками и сережками, аквариумы с медовыми рыбками, медовые книжки и теннисные корты, самолеты и катера... А к надвигающемуся Новому году Галина нарисовала выкройку веселого, пухленького мышонка, и совсем скоро ее медовая коллекция пополнится еще одним кулинарным шедевром

alt
Любуешься нарядными пряниками, расписанными цветной сладкой глазурью, и в голову приходит мысль: Галина - кулинар от Бога. Она не технолог, не работала кондитером, не заканчивала специальных курсов... Эта приятная женщина просто пошла в книжный магазин и купила красочную книгу с аппетитными пряниками на картинках. Один нюанс - книга была на немецком языке, и трудности перевода помешали ей вникнуть в тонкости приготовления. Тогда она взяла рецепт классического польского медового пряника у своей мамы, и, как говорится, дело пошло-поехало.
Вдохновили Галину заняться необычной выпечкой ее дети. Как мама, она хотела подарить дочке и сыну сказку. Случилось это... 17 лет назад. Когда она испекла свой первый пряничный домик.
 Теперь она готовит медовые пряники самой непредсказуемой формы - “мерседесы”, “роллс-ройсы”, дворцы, шкатулки. А для подруги, которая вышла замуж за гражданина Индии, испекла пряничный Тадж-Махал. Для этого Галина приобрела энциклопедию Индии и по картинкам тщательно изучила святыню.
А для генерала ЦСКА Павла Новикова Галина испекла целое футбольное поле с игроками во главе с самим генералом. Новиков предпочел съесть себя сам, чтоб другим не достаться... Для коллектива ЦСКА Галина пекла спортивные кубки и медали. Дело в том, что ее дети добились успехов в большом теннисе, и для них, не отвлекаясь от спортивной темы, она испекла корты и ракетки.
Домашний буфет украшают тарелки и чашки из медового теста и огромное множество фигурных плоских пряников - зайки, петушки, уточки, собачки, грибы, матрешки... Нарядные, а главное - очень вкусные, они действительно напоминают чем-то сказку и детство, создают ощущение праздника души.
- Как-то я испекла молодоженам дом - символ совместной жизни. В доме было несколько этажей, на балкончике стояли сами молодые, а внутри комнат пряничная мебель - столик, коврик. Разгулявшиеся гости хотели съесть подарок, но невеста не позволила. Решила сохранить до годовщины.
Кстати, время пряникам - не помеха. Их достаточно подогреть в микроволновке, и они вновь словно из печи - благоухают медом и корицей!
Галину попросили испечь “Гелентваген”. Она срисовывала авто, сидя на трамвайной остановке, а потом сделала точные выкройки, используя фотографии в газете объявлений. Мужчина, получивший пряник-джип, был в восторге!
Действительно, смотришь на аппетитные и красивые сердечки, кувшинчики, чашечки, машинки, домики, и жаль отправлять всю эту сказочную красоту в рот! Но для мастера пряничных дел главное - сфотографировать новый экземпляр на память для ее фотоколлекции. Огромное наслаждение она испытывает, когда видит, как ее пряникам радуются люди.

Поделиться:

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме:





  • Ева

  • 19 сентября 2008 21:51
  • Группа: Гости
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
^
Спасибо за интересную и полезную информацию
  • Нравится
  • 0
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 365 дней со дня публикации.
Наши награды    

Календарь
«    Сентябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930


Large Visitor Globe


Архив новостей
Сентябрь 2018 (116)
Август 2018 (154)
Июль 2018 (178)
Июнь 2018 (171)
Май 2018 (144)
Апрель 2018 (154)

Голосование
Будете ли Вы оформлять подписку на сайт, если сайт станет платным


Разработано студией Neolabs Web Solution
© 2007 Новое поколение
Fatal error: Call to a member function _destr() on null in /var/www/vhosts/np.kz/public_html/engine/modules/main.php on line 390