Мы в соцсетях:

Новое поколение
  • Введите больше 3 букв для начала поиска.
Все статьи
The Best of Kazakhstan
Среда обитанияНаш край

The Best of Kazakhstan

В Казахстане выбрали лучшего сомелье 2026 года

Фото Марии Поповой

В Алматы состоялся десятый, юбилейный, конкурс Les Grands Chais de France The Best Sommelier of Kazakhstan 2026, организованный Ассоциацией сомелье Казахстана (KazSomm).

Юбилейный конкурс Les Grands Chais de France The Best Sommelier of Kazakhstan прошел в Алматы уже в десятый раз и в этом году собрал 45 участников из разных городов. Организатором события стала Ассоциация сомелье Казахстана.

Конкурс проходил в несколько этапов. Сначала все участники прошли отборочный тур — теоретический профессиональный тест и слепую дегустацию. Из 45 конкурсантов в полуфинал вышли десять человек, которые продолжили состязаться в профессиональных заданиях. В финале остались трое сильнейших, и здесь началась самая напряженная часть конкурса.

Финалисты декантировали и разливали бутылку вина-магнум объемом 1,5 литра, выступая и отвечая на вопросы на английском языке перед международным жюри. Далее конкурсанты работали с разными заказами, предлагали гастрономию в соответствии с выбранным гостем напитком, искали намеренно допущенные ошибки в винной карте, проходили слепую дегустацию и в конце разливали шампанское в 18 бокалов — линия розлива должна была быть максимально одинаковой во всех бокалах! Интрига сохранялась до конца. А победителя жюри определили по совокупности результатов всех испытаний.

Звание лучшего сомелье Казахстана завоевал Артем Лебедев, директор по развитию компании AlmaWine. Второе место занял Денис Салимзянов, шеф-сомелье ресторана Àgorá Wine & Deli, третьим стал Даниил Стерликов, бренд-менеджер компании Monte Bianco. Все трое финалистов представляли Алматы.

сомелье Тройка финалистов.jpg
Тройка финалистов

После объявления результатов главный судья конкурса Ратмир Ахметов (г. Алматы) рассказал: «Финал, как всегда, выдался напряженным! В этом году явного фаворита не было. На разных конкурсных станциях участники показывали разные результаты, поэтому до последнего момента было непонятно, кто станет победителем.

Привлечение международных судей помогло нам посмотреть на казахстанский конкурс шире и учесть опыт разных стран и профессиональных винных школ. При оценке заданий мы учитывали не только собственный опыт, но и подходы ASI (Association de la Sommellerie Internationale), CMS (Court of Master Sommeliers) и WSET (Wine & Spirit Education Trust). Когда в жюри представлены разные профессиональные школы, оценка становится более объективной и соответствующей международным стандартам».

Конкурсантов оценивало профессиональное жюри с участием международных экспертов. Среди них — Микк Парре из Эстонии, победитель ASI Best Sommelier of Europe, Africa & Middle East 2024, и Ксения Волосникова из Франции, DipWSET и Weinakademiker.

Для Артема Лебедева эта победа стала особенной. В течение многих лет он сам возглавлял ассоциацию KazSomm и участвовал в организации конкурса. В этом году впервые решил выступить как конкурсант. «На протяжении десяти лет я сам говорил коллегам, как важно участвовать в конкурсе. Поэтому, когда появилась возможность попробовать свои силы, было бы странно не последовать собственным словам. Эта победа для меня невероятно много значит, и я надеюсь, что она тоже кого-то мотивирует!» — сказал Артем после награждения.

Зульфия Ибрагимова, президент ассоциации KazSomm, отметила, что за десять лет конкурс вырос не только как профессиональное соревнование. «Наш конкурс не состоялся бы без доверия тех, кто вкладывал в него свои ресурсы и время! Самое ценное для меня — видеть, как за эти десять лет участники сами стали обучать других, судить и развивать профессию сомелье».

Конкурс сопровождала образовательная программа: за два дня прошли девять мастер-классов с участием семи международных экспертов и профессионалов винной индустрии.

Победитель получил кубок, обучающую профессиональную поездку в винодельческий регион от Les Grands Chais de France, поездку в Азербайджан от Luxury Valley и авиабилеты Алматы — Милан — Алматы от авиакомпании NEOS.

сомелье  Победитель.jpg
Победитель

А в завершение конкурса всех гостей и участников ждал винный салон, на котором было представлено более 200 вин.

Читайте в свежем номере: