Бюро национальной статистики (БНС) представило свежие данные по инфляции за февраль, а также опубликовало топ-20 товаров и услуг, которые за год подорожали больше всего. В то же время февраль показал, что особое внимание потребителей сосредоточено на продовольственных товарах, а именно на мясе. Но обо всем по порядку.
Месячная инфляция вновь ускорилась
В феврале 2026 года месячная инфляция составила 1,1 процента (в январе — один процент. — Прим. авт.). Наибольшее ускорение наблюдалось в продовольственном сегменте: цены на продукты выросли на 1,3 процента, тогда как в январе рост составлял 0,8 процента. В то же время платные услуги подорожали на один процент (в январе — 1,1), а непродовольственные товары — на 0,9 процента (в январе — 1,2).
Среди продовольственных товаров наиболее заметный рост цен был зафиксирован БНС, например, на консервированную кукурузу — на 8,6 процента. В сегменте непродовольственных товаров на 12,4 процента подорожали гладильные доски, а на 1,5 процента — стиральный порошок. В сфере платных услуг выросли цены на услуги кинотеатров — на 2,2 процента.
В то же время по ряду позиций наблюдалось снижение. Среди продовольственных товаров, по данным БНС, огурцы за месяц подешевели на 3,9 процента, репчатый лук — на 3,2, апельсины — на 0,9, куры — на 0,6, бескостная говядина — на 0,2 процента. Среди непродовольственных товаров снизились цены на стиральные машины — на 7,4 процента, электрочайники — на 2,6 и смартфоны — на 1,7 процента.
Годовая инфляция и рост цен
Между тем в годовом выражении инфляция в феврале 2026 года составила 11,7 процента против январских 12,2. Цены за год на продовольственные товары выросли на 12,7 процента против 12,9 месяцем ранее, непродовольственные товары — на 11,6 (11,7 ранее), платные услуги — на 10,8 (в январе 12 процентов).
Наибольший вклад в годовой уровень инфляции внесли, по данным БНС, продукты питания и безалкогольные напитки (5,2 процентного пункта (п.п.), личный уход, социальная защита, прочие товары и услуги, одежда и обувь (один п.п.).
В феврале 2026 года среди продовольственных товаров рост цен в годовом выражении наблюдался на мясо и птицу (20,4 процента), безалкогольные напитки (18,2), колбасы и изделия из мяса (17,8), сыр и творог, а также кисломолочные продукты (по 13 процентов), масла и жиры (12,8), молоко (11,1), хлеб и хлебобулочные изделия (9,7), крупы (7,9) и сахар (7,4 процента). Яйца за год подорожали на 5,7 процента, а единственное снижение зафиксировано у овощей (4,5 процента).
Среди непродовольственных товаров выросли цены на бензин (16,4 процента), товары личного пользования (12,6), обувь (11,6), одежду (10,1) и моющие средства (9,3 процента).
В секторе платных услуг жилищные услуги, вода, электроэнергия, газ и прочие виды топлива вкупе прибавили 6,9 процента. Наибольший рост за год отмечен у водоотведения (23 процента) и газа по распределительным сетям (16,7). А вот холодная вода подешевела на 28,4 процента.
Кроме того, отдельно БНС собрало топ-20 товаров и услуг, которые по итогам февраля 2026 года подорожали за год более всего в Казахстане.
Итак, наибольший рост цен зафиксирован на активированный уголь — он подорожал на 64,2 процента. На втором месте по росту стоимости — парацетамол с увеличением цены на 54,3 процента. Лимоны занимают третью позицию, и они подорожали на 46,3 процента. Ацетилсалициловая кислота стала дороже на 44 процента, золотые обручальные кольца — на 40,1, а услуги театров выросли в цене на 39,5 процента.
Наручные часы подорожали на 38,4 процента, утюги — на 36,5, шоколад — на 35 процентов, а фильтр-кувшины для очистки воды — на 34,2. Лечение в дневном стационаре подорожало на 33,8 процента, набор столовых приборов — на 33,2, так же, как услуги стационарной лечебной помощи с ночным пребыванием и электробритвы. Электрические фены стали дороже на 32,3 процента, быстрорастворимое какао — на 31,2.
Наименьшим ростом цен отмечены копченая скумбрия (28,9 процента), корвалол (28,8) и кофе (28,6 процента). Кстати, авиаперелеты подорожали на 28,4 процента.
По городам и областям
Вместе с тем, как следует из данных БНС, на конец февраля 2026 года самая высокая годовая инфляция в Казахстане зафиксирована в Северо-Казахстанской области (14 процентов), Ұлытау (13,5) и Павлодарской области (13,2). Для сравнения, в феврале 2025 года показатели этих регионов составляли 10,2, 9,3 и 7,9 процента соответственно, что означает заметное ускорение роста цен в этих областях.
Наименьшую годовую инфляцию в феврале этого года зафиксировали в Астане (9,7 процента), Актюбинской и Западно-Казахстанской областях (по 11 процентов). В феврале прошлого года показатели этих регионов были 12,7, 9,9 и 10,5 процента соответственно. Таким образом, в столице наблюдается снижение инфляции, а для двух областей — умеренный рост.
В городах Алматы и Шымкенте годовая инфляция в феврале 2026 года составила 11,5 и 11,6 процента соответственно, что несколько ниже среднереспубликанского уровня (11,7 процента). В сравнении с 2025 годом рост цен был значительным: в Алматы — с 9,5 до 11,5 процента, в Шымкенте — с 8 до 11,6 процента.
Про молочные берега
Между тем ресурс EnergyProm обратил внимание на следующий факт: производство молока в Казахстане продолжает расти, но цены на него остаются достаточно высокими и сильно различаются по регионам. Судите сами.
По данным ресурса, в 2025 году производство обработанного жидкого молока и сливок достигло 665,2 тысячи тонн, что на 7,1 процента больше, чем в 2024-м. Рост продолжается уже третий год подряд, отмечает портал. Вместе с тем позитивная динамика сохранилась и в начале этого года. В январе 2026-го произведено 53,8 тысячи тонн молока, на 6,1 процента больше, чем в январе 2025 года.
Однако, несмотря на увеличение производства, цены на питьевое молоко в январе 2026 года выросли на 0,4 процента к предыдущему месяцу и на 9,2 процента в годовом выражении по сравнению с январем 2025-го. По жирности молоко подорожало следующим образом: 2,2-2,5 процента — на 8,9 процента за год, 3,2-4,5 процента — на 9,4, более 6 процентов жирности — на 9,3 процента.
Ресурс отмечает, что нынешнее ускорение цен все-таки умеренное в сравнении с недавними пиками: в 2023 году рост составил 32,9 процента, в 2024-м — 14,4, в 2025-м — 6,9 процента.
Между тем региональные различия по цене остаются значительными. Молоко 2,2-2,5 процента стоило в среднем по стране 610 тенге за литр, но в Кызылорде — 880 тенге, а в Талдыкоргане — 381 тенге. Для молока 3,2-4,5 процента жирности разрыв почти такой же — от 437 тенге в Уральске до 871 тенге в Атырау.
Мясной ряд
Тем временем 17 февраля на брифинге Правительства главу правления АО «НИХ «Байтерек» Рустама Карагойшина спросили о волнующем казахстанцев вопросе — ценах на мясо. Спикер отметил, что стоимость мяса у нас относительно низкая: «На сегодняшний день мясо в Казахстане дешевле, чем в Африке. Если посмотреть цены на мясо в мире через GPT-чат или другие источники, самое дешевое стоит около 0,47 доллара на Африканском континенте. У нас оно и того дешевле. Окупать технологии в таких секторах очень сложно, поэтому существуют субсидии и другие меры поддержки».
В свою очередь, журналист парировала, что сравнивать цены на мясо в Казахстане и Африке некорректно, и попросила уточнить, какую цену спикер считает адекватной.
Карагойшин ответил, что, например, в России цена говядины составляет около 15 долларов, и в Казахстане есть приграничные регионы с более высокими ценами. «Если учитывать технологии, которые сюда привозят, например, для селекции скота, они тоже имеют свою стоимость и должны окупаться. При ценах 1200-2000 тенге фермеру невыгодно продавать мясо, если расходы не окупаются. В таких случаях вступает государство», — пояснил он. По словам спикера, сейчас проводится анализ всех субсидий в отрасли, чтобы принять комплексное решение, которое, с одной стороны, позволит поддержать фермеров и ограничить импорт, а с другой — не создаст чрезмерную нагрузку на бюджет.
Через неделю глава Министерства сельского хозяйства Айдарбек Сапаров на брифинге также прокомментировал цены на мясо. В частности, министр сообщил, что цены на внутреннем рынке снижаются. «Фермеры, конечно, ориентируются на экспортные цены — 10-12 тысяч тенге. Сегодня экспортная цена колеблется от 4,5 до 6 тысяч тенге в зависимости от категории мяса и упитанности скота — высшая, средняя или низкая. На внутреннем рынке цена живого веса сейчас составляет 1600-1800 тенге за килограмм. Ранее она доходила до двух тысяч тенге, сейчас средняя — около 1700 тенге. В пересчете на мясо это составляет три-четыре тысячи тенге за килограмм (оптовая цена)», — пояснил спикер.
В свою очередь, мы провели анализ средних цен на говядину с костями по городам Казахстана в январе 2026 года и выяснили следующее. Средняя цена по стране — 3618 тенге. Самая высокая цена за килограмм — в Усть-Каменогорске (4054 тенге), немного ниже она была в Алматы (3970 тенге) и Таразе (3792 тенге). В то же время в некоторых городах мясо стоило дешевле: в Туркестане — 3208 тенге, Актобе — 3231 и Костанае — 3290 тенге.
Фото Талгата Галимова